Froid Climatisation System (FCS) est intervenu en urgence dans une boucherie de Bordeaux suite à un dysfonctionnement de la vitrine réfrigérée. Cet équipement est essentiel pour garantir la conservation et la présentation des viandes à une température optimale. Une panne soudaine risquait de compromettre la fraîcheur des produits et d’entraîner des pertes importantes.
Identification de la panne et diagnostic rapide
Dès notre arrivée, nous avons constaté que la température affichée sur la vitrine était supérieure à 8°C, alors qu’elle devait rester entre 0 et 4°C pour une conservation optimale. Après un examen minutieux, plusieurs causes possibles ont été envisagées :
- Un dysfonctionnement du compresseur, empêchant la production de froid.
- Un problème au niveau du thermostat, faussant la régulation de la température.
- Une fuite de fluide frigorigène, réduisant l’efficacité du système de refroidissement.
Nos techniciens ont rapidement identifié une obstruction dans le circuit frigorifique, empêchant la bonne circulation du fluide réfrigérant.
Intervention et remise en service
Nous avons procédé à un dégivrage et un nettoyage du circuit, suivi d’un contrôle des niveaux de fluide frigorigène. Une fois l’intervention réalisée, nous avons redémarré la vitrine et surveillé la descente en température. En moins d’une heure, l’équipement fonctionnait de nouveau normalement et affichait une température stable de 2°C, garantissant la conservation des viandes.
Entretien et prévention des pannes
Pour éviter qu’un tel incident ne se reproduise, nous avons conseillé au client d’effectuer un entretien régulier de sa vitrine réfrigérée. Une maintenance préventive permet de limiter l’encrassement des composants, de détecter d’éventuelles fuites et d’optimiser la performance de l’installation.
Un dépannage rapide et efficace avec FCS
Froid Climatisation System intervient rapidement sur Bordeaux et la Gironde pour assurer le dépannage des vitrines réfrigérées, chambres froides et systèmes de climatisation des commerces alimentaires.
Besoin d’une intervention immédiate ? Contactez-nous au 05 56 37 64 17 ou via notre formulaire en ligne pour une prise en charge rapide et efficace.